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革新的バイオメディエーター：SCFAの全体像短鎖脂肪酸（Short-Chain Fatty Acids, SCFA）は、炭素数が6以下の脂肪酸であり、腸内微生物叢による複雑な発酵過程を通じて合成される生理活性分子群です。このミクロスケールの...
栄養学
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